ブルーベリージャム作り

前回、黒糖を使ってブルーベリージャムを作ってみたのですが
ブルーベリーと黒糖の両方の味が自己主張w
ん~・・・今度作るときは、上白糖にしよう(^_^;)

道の駅で、ブルーベリーを買いました。




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道の駅では旬の野菜を売っているのですが
あるとき~(^o^)ヤッタネ
ないとき~(-_-)ショボーン
があるので、あったらラッキーかなと。




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上白糖で煮詰めること60分(^o^)∩

今度は、きちんとブルーベリーの味が(^o^)





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最近のマイブームは、トマト。
バンズ型に焼いて、トマト乗っけてハンバーガー風に。
紅芋(粉末)を練り込んだ生地で焼いてみました。


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Comments 4

pupusann  

こんにちは~ご無沙汰しちゃっています~
少しずつですが」、復活しましたのでので
また、よろしくお願いいたします

ブルーベリーには、
黒糖よりも、上白糖がいいんですね~
おいしいものが合わさって
もっともっと、おいしくなりそうですが・・・
そんなことはないんですね~
紅イモバンズ~~~おいしそう~~~!!!

2014/08/25 (Mon) 17:27 | EDIT | REPLY |   
BB  
ブルーベリー

ブルーベリーは目にいいっていいますから、おすそ分けお願いしたいです。
最近、ん?老眼?ってな見え方なので(^^ゞ
焼き立てのパンにたっぷり塗って食べたいです。

2014/08/25 (Mon) 20:46 | EDIT | REPLY |   
bukumag19  
Re: ブルーベリー

> BBさん
目に良いと言われているようですが、
滅茶苦茶沢山食べないと効き目が・・・。

2014/08/26 (Tue) 04:58 | EDIT | REPLY |   
bukumag19  
Re: タイトルなし

pupusann さん
砂糖だったら黒糖でも良いかなと思ったのですが
どっちも自己主張するばかりで、上白糖の方がお勧めです♪
ブログ記事楽しみにしていますね(^o^)∩

2014/08/26 (Tue) 05:00 | EDIT | REPLY |   

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